Mooie bloemige neus met toetsen van rozen, sappig fruit zoals aardbeien , kersen en rode aalbessen. De smaak is zeer speeld met rode bes, aardbeien frambozen , frambozenyoghurt en rode peper. Aangename frisse afdronk met speelse zuren.
Goed bij Aziatische gerechten, zoals wok en noedels, ham met vijgen.